Tartinade de fèves
Hello je reporte ici la recette fournie par Sylvie par mail l’an dernier en 2024 :
Ingrédients :
600 g de fèves,
1 poignée de ciboulette
1 échalote
1gousse d’ail
huile d’olive
Jus d’1/2 citron
1 poignée de menthe
Mais j’ai rajouté :
de l’estragon
de la roquette
et ensuite ce qu’il vous plait !
Préparation :
Tout est cru sauf les fèves (moi j’enlève la peau, c’est plus fin.)
Ensuite vous mixez tous les ingrédients.
Voilà !