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L’Oustal

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L’Oustal est une petite brasserie dans le Lauragais qui est née cette année suite à du financement participatif. C’est un ancien de l’AMAP, Adrien, qui est aux manettes. Elle est bio, et dans une dynamique de cycle court, local. Je l’ai goûtée ce soir et franchement elle vaut le détour. On peut la trouver dans quelques boutiques Toulousaines, et aussi sur le marché de Baziège ou bien encore dans sa boutique directement.

Tous les détails sur sa page Facebook : https://www.facebook.com/brasserie.loustal/

 

Et pourquoi ne pas en trouver dans nos paniers de temps en temps ?

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