Pas de vacances pour les tomates
Et oui! Pas de vacances pour les tomates qui arrivent en force : 5 kg pour un panier complet. Pas mal quand même !
La dernière distribution était sous la responsabilité de Noémie qui a partagé avec nous un bon petit vin blanc sec. Sylvain avait garni la terrasse du Prévert pour nos paniers avec :
- Tomates
- Aubergines
- Tomates cerises
- poivrons
- betterave
- courgettes
- salades
Dimanche dernier, la journée à la ferme s’est plutôt bien passée, dans une bonne humeur. Bientôt les photos et (peut-être) un article plus détaillé…
Il y avait aussi la livraison des bières du mois, pour ceux qui ont choisi l’option. Adrien nous a ramené ce mois-ci de l’American Wheat & Rye Ale, une bière « plutôt blanche de couleur, plus amère que les blanches de chez nous avec un côté fruité (Fruits blancs et agrumes) bien prononcé ». Les bières devraient moins mousser que les précédentes, car il a amélioré son processus de fabrication. Il nous a fait part aussi d’un problème de « contamination » sur un brassin qui l’a forcé à jeter 500L (quand même). C’est une chose qui peut arriver chez les brasseurs, mais la bonne nouvelle c’est qu’on dirait qu’il a réussi à l’éliminer car les brassins suivants étaient bons. On croise les doigts!
